Vin

13Jan 2015

Fullbokat Valentine – en bra dag för att prova Champagne! Prova de bästa bubblorna med oss! Antoine de Boysson, Exportchef på Philipponnat, är på besök lördag den 14 februari och vi erbjuder en exklusive Champagneprovning tillsammans med honom på Heaven 23. Vi provar, jämför och njuter av 5 olika champagner. Pris för provning: 675:-/person. Tid: 16.00-18.00 […]

26Nov 2014

Konsten att sabrera

November 26, 2014 Nöje, Vin, Vinklubben
Sabrera Champagne

- perfekt till nyårsaftons festligheter (trots sommarinspirerat foto) Konsten att sabrera en flaska Champagne har under de senaste åren gått ifrån något nästintill mytomspunnet till vad som i det närmaste kan liknas vid en folksport. Detta är inte alldeles konstigt då det är både enkelt och uppfattas som någonting festligt. För att sabrera en flaska […]

14May 2013

Heaven 23:s sommelierer får utmärkelse: Helena Andersson & Andreas Hiller är årets ambassadörer! Igår, måndag 13 maj, arrangerade Gullberg by Stockwine, tillsammans med Premium Estates of Austria, en kunskapsdag kallad Austrian WineTerroirists, på Spritmuseum i Stockholm.  En dag med fokus på österrikiska viner. Under kunskapsdagen i Stockholm delade Premium Estates of Austria ut priset ”Årets […]