Gruppmenyer

Menyerna för större sällskap gäller för grupper på 8 personer eller fler och bokas senast en dag i förväg. Alla gäster i sällskapet enas om samma förrätt, huvudrätt samt dessert.

Meny 1 - 535:-

Förrätt

Oxbringaterrin
nyponcrème, grön sparris, kålrabbi, vinägerlök

Varmrätt

Ångad blekarygg
vit sparris, king oyster, rostad mandel, skaldjurssky

Dessert

Crème brûlée
rabarbersorbet, maränger

Meny 2 - 555:-

Förrätt

Lättrimmad torskrygg
jordärtskockscrème, äpple, malt, dill

Varmrätt

Örtstekt lammrostbiff
lammläggsrilette, ramslök, vaxbönor, potatispuré

Dessert

Nougatmousse
vit persika, nötter

• Vänligen uppge eventuell födoämnesallergi före din beställning.
• Menyerna gäller tillsvidare, med reservation för ändringar av pris och råvaror.

Dela ut